曼松古树茶是普洱茶中珍贵的品种,产自云南西双版纳勐海县布朗山曼松村。曼松村位于勐海县最南端,邻近老挝,海拔1700-2100米,气候温和湿润,日照充足,降水丰富,土壤肥沃,非常适宜茶树生长。
曼松古树茶的特点
曼松古树茶树龄均在百年以上,甚至有千年以上,根系深扎,吸取了丰富的矿物质和养分。所产的茶叶叶质肥厚,芽头肥壮,色泽翠绿,香气馥郁,滋味醇厚回甘,经久耐泡。
曼松古树茶的等级划分
曼松古树茶根据品质分为特级、一级、二级、三级四个等级。特级茶叶质最优,采摘自树龄最老的古树,芽头肥壮,香气浓郁,滋味醇厚。一级茶叶次之,采摘自古树茶园中树龄较长的茶树,芽头较肥壮,香气较浓郁,滋味较醇厚。二级茶叶再次之,采摘自古树茶园中树龄较短的茶树,芽头较小,香气较淡,滋味较清淡。三级茶叶等级最低,采摘自古树茶园周边茶树,芽头较小,香气较淡,滋味较淡。
曼松古树茶的功效
曼松古树茶富含多种有益于人体的物质,具有多种功效。例如,它能够抗氧化、抗衰老、降血脂、降血压、降血糖、减肥、美容养颜等。
曼松古树茶的冲泡方法
曼松古树茶冲泡方法比较讲究,可以通过以下步骤冲泡出味道最佳的茶汤:
1. 备具:准备紫砂壶或盖碗、茶杯、茶漏、茶巾等冲泡工具。
2. 温壶:用沸水将茶壶或盖碗烫洗一遍,以提高茶具温度。
3. 投茶:根据茶壶或盖碗的容量,投入适量的曼松古树茶。
4. 醒茶:用沸水轻摇茶壶或盖碗,使茶叶充分浸润,唤醒茶叶。
5. 注水:用沸水冲入茶壶或盖碗中,注入七分满即可。
6. 出汤:待茶汤静置片刻后,即可出汤品饮。
曼松古树茶的收藏
曼松古树茶具有较高的收藏价值,适合长期储存。储存时要注意以下几点:
1. 避光:茶叶应储存在避光、干燥、阴凉的地方。
2. 密封:茶叶应密封保存,防止空气进入。
3. 干燥:茶叶应保持干燥,防止受潮。
4. 低温:茶叶应储存在低温环境中,以减缓茶叶的氧化速度。
曼松古树茶的选购
选购曼松古树茶时,需要注意以下几点:
1. 产地:选择正宗的曼松村产区。
2. 外观:观察茶叶的外观,芽头肥壮,色泽翠绿,无杂质。
3. 香气:闻一闻茶叶的香气,香气馥郁,无异味。
4. 滋味:品尝茶汤,滋味醇厚回甘,经久耐泡。
曼松古树茶的市场价格
曼松古树茶的价格因等级、树龄、年份等因素而异。特级曼松古树茶的价格较高,可达数百元至上千元一饼。一级曼松古树茶的价格次之,可达数百元一饼。二级曼松古树茶的价格再次之,可达百元左右一饼。三级曼松古树茶的价格最低,可达几十元一饼。